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「みそ汁に入った水餃子」青源みそ汁亭(JR宇都宮駅):2回目 [ 栃木:宇都宮餃子]

あまりにも評判が良かったので、再度行って見ました。

 

「青源みそ汁亭」さんです。

混んでましたが、なんとか入れました。

今回は前回頼めなかった「青源水餃子」がお目当て。そのランチセット(609円)にしました。オプションは「羽餃子」(3つで315円)というものにしました。

先に来たのがコレ「羽餃子」です。普通の倍くらいの大きさ。

名前の通り、パリパリの皮部分が美味い!味噌だれでいただきます。

これが味噌だれです。ちょっと辛め。

これが今日の目的の「青源水餃子」(5個入り)です。

スープは、味噌&柑橘系のような香り&酸味のサッパリ味です。

店員さんに聞くと、赤味噌とお酢が入っているとの事。さすが味噌屋さん、良い味出してます。

餃子にも良く合っています。美味いです。

意外な組み合わせでしたが、冬場は温まるのでいいメニューですね。

店名:青源みそ汁亭

場所:栃木県宇都宮市川向町1-23  JR宇都宮駅ビルパセオ 1F  


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コメント 22

kikuzou

HALさん niceありがとうございます。
by kikuzou (2006-10-28 06:34) 

旅爺さん

パリパリの羽餃子は食べてみたいですね。味噌タレも初耳です。
水餃子は温まりそうです。 私の地元なのに味噌ダレは食べに
行かなきゃ~・・・・・ですよ。
by 旅爺さん (2006-10-28 06:40) 

宇都宮は餃子の有名な街ですよね。一度食べに行ってみたいです。
羽餃子や水餃子美味しそう!
by (2006-10-28 07:50) 

Indy

宇都宮には色んな食べ方の餃子があるんですね。
一度、訪れてみたい街です。
by Indy (2006-10-28 08:21) 

kikuzou

旅爺さん nice&コメントありがとうございます。
味噌だれ&味噌水餃子はホント驚きました!冬場は味噌料理ですよね~
by kikuzou (2006-10-28 10:07) 

kikuzou

ちえともさん nice&コメントありがとうございます。
羽餃子も素晴らしい味でした!中の具が「つくね」風でプリプリしてます。
是非一度お試しを!!
by kikuzou (2006-10-28 10:10) 

kikuzou

Indyさん nice&コメントありがとうございます。
宇都宮の餃子はいろいろなバリエーションがあって目移りします。
日光の行きか帰りなど、旅行プランを組んで行くというのはどうでしょうか??
by kikuzou (2006-10-28 10:15) 

CARRERA

餃子大好きです。
たまに、宇都宮駅行きますので、今度寄って見ます。
by CARRERA (2006-10-28 14:12) 

kikuzou

CARRERAさん nice&コメントありがとうございます。
宇都宮駅に行かれたら是非お試しください。
いつも混んでますけど回転もいいと思いますので。
by kikuzou (2006-10-28 14:21) 

うつぼ

味噌仕立ての水餃子は初めてみました。
ポカポカ温まりそうですね。
by うつぼ (2006-10-28 15:45) 

noric

餃子に味噌ってあうんですね。
by noric (2006-10-28 16:40) 

こぶたもち

う〜〜、おいしそう。宇都宮を餃子の町にした人達も喜んでいるのでは!!?しかしあの「餃子のキャラクター」はなんとかもっと可愛いのにしたほうがよいかと・・・(笑)
by こぶたもち (2006-10-28 16:52) 

kikuzou

うつぼさん nice&コメントありがとうございます。
ホント、冬にピッタリです。脂分も少なめで健康にもイイ!
白味噌仕立ての「海鮮水餃子」もありました。
by kikuzou (2006-10-28 17:58) 

kikuzou

noricさん nice&コメントありがとうございます。
味噌って意外でしたが合います。お試しください!
by kikuzou (2006-10-28 18:02) 

kikuzou

こぶたもちさん コメントありがとうございます。
たしかに、あの餃子キャラは・・・カワイクナイ!
by kikuzou (2006-10-28 18:13) 

*Donguri_korokoro*

青源の餃子
ボリュームいっぱいで
おなかいっぱい
幸せいっぱいになりますね (≧∇≦)ノ
by *Donguri_korokoro* (2006-10-28 18:25) 

kikuzou

Natural-junさん nice&コメントありがとうございます。
おなかいっぱいで幸せどころか、このあとの仕事で眠くなりすぎちゃいました。やっぱり腹八分ですわ。
by kikuzou (2006-10-28 18:30) 

キャプテン・スキャバーズ

これはめずらしいですね。はじめてみました。とっても美味そうですね。定番の餃子もとっても美味しそう。レベルの高さを感じますね。
by キャプテン・スキャバーズ (2006-10-28 20:03) 

kikuzou

キャプテン・スキャバーズさん nice&コメントありがとうございます。
みそ汁に入った餃子はここだけな気がします。
羽餃子は美味しかったです。また行きたいんですが、しばらく栃木の仕事がなさそうなので、お預けになりそうです。
by kikuzou (2006-10-28 22:17) 

はまちゃん

デカイ餃子ですね~。3個でもボリュームありそうです。
外側カリカリで、中、ジュワ~とした感じがとても美味しそうです。
味噌ダレなんかもあるんですね~。餃子に味噌ダレって初めて
聞きました。
by はまちゃん (2006-10-29 14:56) 

kikuzou

はまちゃんさん nice&コメントありがとうございます。
味噌ダレ美味しいですよ~
普通のタレと交互に使うとさらに食欲アップになります。
ワタシはコレでつい食べ過ぎちゃいました。
by kikuzou (2006-10-29 16:59) 

美味しい話

初めまして。
私は"美味しい話"という
グルメブログを紹介するサイト、ブログを
やっています。
よろしければ、貴ブログを当サイト、ブログで
紹介させていただきたいです。
よろしく御願い致します。
by 美味しい話 (2006-12-06 18:24) 

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