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「黒龍紅ラーメン」黒龍紅(熊本駅から徒歩で):2回目 [ 熊本:熊本ラーメン]

熊本駅に到着!

ってことで、恒例(?)のラーメン屋さんめぐり。

今回は駅から歩いてすぐのコチラに

「黒龍紅」さんです。

ちょうど一年くらい前に来たとき、何気に入ってスッゴク美味しかった記憶があります。

で、今回はその味を確かめる為に再度同じメニューを頼んでみました。

「黒龍紅ラーメン」(550円)です。

他の熊本ラーメンとは見た目が少ーし違います。

まず、胡麻がかかっています。

スープもクリーミー度が高いです。正直美味いっす。

とんこつ系のエグさは少なく、柔らかく飲みやすいお味。

熊本ラーメンで強く感じる塩気も最小限ですね。

麺は正統派の熊本ラーメン。

スープとのマッチングはイイです。

 

やっぱり、ラーメンは麺とスープのバランスだと改めて感じた一杯ですた。

 

ホームページはこちら→http://kokuryukou.com/top/index.html

店名:黒竜江

場所:熊本県熊本市春日2-2-37 熊本駅前すぐ


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コメント 16

ちゃぱ

クリーミーなスープ味わってみたいですねぅ。
by ちゃぱ (2007-11-25 07:09) 

Baldhead1010

私は胡椒をたっぷりきかせた最後の汁を飲むのが大好きです^^
by Baldhead1010 (2007-11-25 07:21) 

ご当地で食べるとなんとなくおいしさが増すような気がします。
熊本ラーメンってそんなにとんこつではないんですね。
by (2007-11-25 10:57) 

thaler

桂花、とゆうラーメン屋ありましたか?
by thaler (2007-11-25 12:29) 

旅爺さん

ラーメンはこれから離せませんね、美味しそうです。
流石kikuzou さん、何食べたのだって。ブタ饅、焼そば、揚げさつま、
餃子、を家内と食べました。 以上報告いたします。 笑
by 旅爺さん (2007-11-25 13:46) 

はまちゃん

ニンニクチップにマー油が入ったこの感じ・・
熊本ラーメンであることは間違いない感じですね。
塩っけが少ないとのことで、スープを
飲み干せそうな感じですかね。
by はまちゃん (2007-11-25 15:20) 

mimimomo

こんにちは^^
普段はラーメンのお汁って飲みませんが、今ちょっと甘いお八つを食べたところ・・・
このお汁がと~~~~ても美味しそうに見えますよ~。飲みたいわ。
by mimimomo (2007-11-25 15:48) 

APX

この熊本ラーメン、すごく美味そうっす!
by APX (2007-11-25 17:22) 

noric

麺とスープのバランス、味わってみたいですね。
by noric (2007-11-25 18:31) 

lovin

スープ、一口くださ~い。
飲んでたので、〆にこのラーメン、、食べたい。
by lovin (2007-11-25 22:53) 

うつぼ

翌日お肌がプルプルしていそうなスープでつね。。。
最近kikuzouさんの記事でよく観ているせいか、とんこつスープへの苦手意識が薄れてきました。。
by うつぼ (2007-11-25 23:11) 

たかぼん

このラーメンはおいしそうですね。
ゴマがいいですね。
駅からも近そうなのがまたいいです。
by たかぼん (2007-11-25 23:58) 

バカボンパパの弟

おいしそぉ~(^¬^)
ごまがいい感じ。
そしてスープも麺も。。。
あぁ~、おなかがすいてきた(^^;
by バカボンパパの弟 (2007-11-26 00:02) 

響

見た目からして「熊本ラーメン」ですね。
焦がしにんにくが美味しそうです。
しかし良く美味そうな店を見つけますね。
by (2007-11-26 18:58) 

sonic

おいしそう、しかも安いなあ〜。
by sonic (2007-11-26 21:46) 

キャプテン・スキャバーズ

スパイスの感じが良さそうですね。すっきりしていて美味そうだ。
by キャプテン・スキャバーズ (2007-12-01 07:53) 

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