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「宮崎地鶏料理いろいろ。特にタタキがウマイ!」まんとく 黒崎店(栗崎駅) [福岡:北九州]

北九州の会社の方々に飲みに誘っていただきました。

行ったのはこちらの

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「まんとく 黒崎店」さんです。

宮崎地鶏料理のお店です。

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まずはビール。

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メニューをじっくり見て選ぼうとしましたが、ほとんど地鶏料理。

選ぶ余地あまり無いので一通り頼んでもらいました。

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「もろキュー」を食べながら料理を待ちます。

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「鶏皮酢もの」

卓上のポン酢をたっぷりかけていただきました。

コリコリな歯ごたえとじんわり出てくる脂分がたまらない。

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「地鶏タタキ」

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これ、すっごく美味しい。

肉は固いんですが、火で炙った外と中の肉のバランスが絶妙。タマネギ、ネギ、ニンニク、おろし大根との絡めて食べる味わいは素晴らしいの一言。

お替わりしちゃいましたよ。

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「地鶏刺身」

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卓上の甘いタレ(刺身醤油?)と相性良いです。

でもタタキほどのインパクトは無いかなぁ。

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「地鶏もも焼き」

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コリコリした食感がタマラン。シンプルな調理方法ですが、なぜか美味しいんですよね。

これもお替わりしちゃいました。

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「トマトスライス」でサッパリさせて

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「はつ塩焼き」

これも美味しかった。

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「地鶏スープ」を〆にいただきました。

どれも素晴らし味わい。

今度は一人で来ても良いかも。っていうか、是非来たいお店です。

店名:まんとく 黒崎店

場所:福岡県北九州市八幡西区黒崎1-12-10 富士屋ビル1F


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cocoa051

トマトが美味しそう。
by cocoa051 (2012-08-15 08:49) 

うつぼ

写真だけでも呑めそう。
by うつぼ (2012-08-15 18:03) 

つかさ

美味しそうなので調べてみたところ。

今は翔という名前だそうです。

http://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400404/40019780/dtlmenu/
by つかさ (2013-07-04 14:00) 

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