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「桔梗信玄餅 吟造り」桔梗屋(甲府土産) [山梨]

甲府土産の定番「桔梗信玄餅」の上級バージョンを発見。

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「桔梗信玄餅 吟造り」(3つ入りで525円だったかと)

通常のもの以上にこだわりの素材を使用して作られた品です。

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見た目、大きさはさほど変わらず。

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「吟造り」という文字が目立ちます。

菓子楊枝は少し豪華。

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蜜の色が薄いです。

通常のはもっと黒蜜そのものの色だったような。

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蜜をかけていただきます。

このこだわりの材料とは、

・甘さを抑えたお餅

・丹波黒大豆のきな粉

・黒蜜にアカシアのハチミツを混ぜた物

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さすが厳選素材!

ひと味違う!!

…と言いたいところですが、正直そこまで違いがワカリマセンでした。(;・∀・) 

 

製造者:桔梗屋

所在地:山梨県笛吹市一宮町坪井1928


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