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「ビートのこころあわせ」リキュール@池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 [酒(その他)]

ビート(てんさい)を使った限定生産のお酒です。

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甜菜(てんさい)=ビートから作られたお酒。

サトウキビから作られた黒糖焼酎やラム酒と同じ?

風味、香りは甘く、ラム酒っぽいです。 とってもフルーティー

そのままより、ロックか炭酸割が風味をより楽しめると思います。

■ラベルデータ
銘柄:ビートのこころあわせ
原材料:ビート、酵母(全て十勝産)
アルコール度数:25度

池田町ブドウ・ブドウ酒研究所
北海道中川郡池田町字清見83-3 


「新潟限定ビイル 風味爽快ニシテ」ビール@サッポロビール [酒(その他)]

新潟駅で見つけたのが

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この「新潟限定ビイル」

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「風味爽快ニシテ」です。

サッポロビールの製品。

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由来はこちらの写真を参照下さい。

すっごくサッパリした夏向けなビール。

軽めなのでぐびぐびいけちゃいそうです。

製造者:サッポロビール


「すず音 一ノ蔵」清酒<発泡性>①@一ノ蔵 [酒(その他)]

妹の家で飲んだとっても珍しいお酒

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蔵元のホームページ曰く:

「グラスに注ぐと淡雪色の中に、細かく涼しげな泡が立ち上る、発泡性の低アルコール酒です。

口当たりなめらかでシャンパンのような喉ごしは女性におすすめの商品です。」

とあります。

実際飲んだ印象は、「炭酸で薄めた甘酒」とでも申しましょうか。

アルコール感が無いので気がつくと危険な状態になるかも?!

 

■ラベルデータ
銘柄:すず音 一ノ蔵
原材料名:米(国産)米こうじ(国産米)
精米歩合:65%
日本酒度:-
酸度:-
アルコール分:5%
製造方法:清酒(発泡性)①

杜氏:-

株式会社 一ノ蔵
宮城県大崎市松山千石字大欅14


タグ:清酒

「サンデマン ルビーポート」ポートワイン(甘味果実酒)@サンデマン [酒(その他)]

某ソムリエ世界上位の方が、チョコレートケーキに合うワインは「ルビーなんとか」

と聞いたのでクリスマスの時にルビーという名前のワインがあったので買ってみました。

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ホントはこの銘柄では無いみたいです。(ファインなんとからしい)

ポルトガル産のワインだそうで、すっごく甘いです。これがポートワイン(ポルトガルワイン)って言うんですね。

ぶどうジュースに砂糖を入れたとでも申しましょうか。 

以前もナイアガラとか甘いワインを飲んでみましたが、あっちはスッキリ甘い。

こっちはこってり甘い。

すさまじく甘いので酒好きには辛い味かも。でもアルコール度数高め。 

いろんな意味で危険かも。

 

■ラベルデータ

品名:サンデマン ルビーポート

アルコール分:19.5%

原産国:ポルトガル


「ワインの焼酎(ロゼ)」リキュール@シャトー勝沼 [酒(その他)]

甲府駅の酒店さんで「ワインの焼酎」という商品を見つけました。

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これが「ワインの焼酎(ロゼ)」

他にも「白」があります。

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これがキャラクター。

最初、ワインの焼酎と聞き、

「ワインを蒸留したもの?」

「ってことはブランデー!?」

と思ったんですが、お店の方に説明を聞くと「ワインと焼酎(甲類と乙類)のブレンド」とのこと。

よくみると品目がリキュールでしたよ。

 

もの自体はこれまでに無いようなあるような……

焼酎のワイン割りというか……

香りはワインですが、飲み口は焼酎っぽいし、カクテルとも違うし。 

氷を入れましたが、それだと薄くなるので冷やして飲むと良いと思います。

あと、アルコール度数の割にまわるのが早い気がしました。

 

■ラベルデータ
銘柄:ワインの焼酎(ロゼ)
アルコール分:12%

株式会社シャトー勝沼
山梨県甲州市勝沼町菱山4729


「あまざけ ~なつかしの味わい~」甘酒@月桂冠 [酒(その他)]

近所の自販機で発見したので買ってみましたよ。

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「月桂冠 あまざけ」です。(なぜか100円で購入)

月桂冠で甘酒、しかも缶入りを造っていたとは知りませんでした。

さてお味は某森永のものよりお酒寄りな味わい。

甘みよりコクな感じ。

でも缶(というかインスタント)独自の酸味が好き嫌いを分けるかもしれません。

 

製造者:月桂冠

所在地:京都府京都市伏見区南浜町247


タグ:甘酒

「七賢 酒粕仕込み甘酒」甘酒@山梨銘醸 [酒(その他)]

まだまだ寒い日が続きますよね。

そんな日に甲府駅で買った甘酒です。

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普通の甘酒がサラサラ、またはネバネバな感じですが、

これはパッケージにあるように確かに「トロトロ」です。

しかも米の粒粒も無いので引っかかる感じもしません。

味&風味も缶飲料の様な酸味が無く飲みやすいですよ。

さすが山梨の代表銘柄「七賢」の酒粕ですな。

 

製造者:山梨銘醸

所在地:山梨県北杜市白州町台ヶ原2283

 


タグ:甘酒

「信濃錦 あま酒」甘酒@宮島酒店 [酒(その他)]

駒ヶ根で買った甘酒です。

なんか、甘酒って時々急に飲みたくなるんですよね。

甘酒は東京では神田の「天野屋」さんなんかが有名ですが、

コチラは酒造蔵がつくった甘酒。 

米の味、香りがしっかりとしたところがタマランです。

モチロン添加物とか糖類は一切使用無し。

自然の甘みがいいですね。

あんまり美味いんで、一人でこれ一本空けちゃいましたよ・・・一気に・・・

なんか、メタボが加速する予感・・・

 

■ラベルデータ
銘柄:信濃錦 あま酒
原材料名:米、米こうじ
精米歩合:-
日本酒度:-
酸度:-
アルコール分:-
製造方法:-

杜氏:-

合資会社 宮島酒造
長野県伊那市大字伊那3629-1


タグ:甘酒
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