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「福山にも尾道ラーメンの老舗(の支店)があった!」朱華園 福山店(福山駅) [ 広島:尾道ラーメン]

さて、福山での仕事も終わり、後は新幹線で帰るだけ。

が、予約していた列車まで2時間も・・・

時間があるし、お腹も減ってきたし、東京に着くと夜遅いし。

ってことでかる~く食事をする店を探します。

パソコンでぐぐると、昼間大行列だった尾道ラーメンの老舗人気店がある!

しかも福山駅の近く!!

ってことでそのお店に行ってみました。

syukaen1.JPG

「朱華園 福山店」さんです。

福山駅南側の天満屋さんの裏手にあります。

さすがに夕方は空いていて、行列は無し。

店内に入るとお客さんは1名。

まずは注文ってことで「中華そば」(530円)を注文。

あ、お水はセルフでした。

しばし待つと・・・

syukaen2.JPG

やってきました!!

見た目は油多め色濃い目な尾道ラーメンの正統派なルックス。

syukaen3.JPG

麺は細めな平麺。

スープの上に小さな脂身が浮いてます。で油多め。

結構しつこい系かなぁ、って思いながら食べたんですが、思っていたより食べやすい。

甘辛が強く、酸味はあまり感じません。コクとキレがある風味。 

このスープにはシコシコな食感のこの平麺が丁度良いのでしょうね。

脂身がアクセントになってイイ感じです。

こうなると、本店がどうなのか気になっちゃいますね。

今度は行列覚悟で行くしかないかなぁ・・・でも行列はイヤ!! 

 

takeさんの記事で本店が紹介されています。是非!!↓

http://kyouichi.blog.so-net.ne.jp/2008-02-05

 

店名:朱華園 福山店

場所:広島県福山市元町6-7


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「尾道でラーメン食べました。」つたふじ本店(尾道駅) [ 広島:尾道ラーメン]

久々に仕事で広島へ。

途中ちょっと尾道で昼食にラーメンを食べに行こう!って思いついて途中下車。

折角なので有名店に行こうかなぁ、と思いネットで検索。

候補を2つに絞ってまずはこちらに行ってみました。

tsutafuji1.JPG

「つたふじ本店」さんです。

尾道駅から海沿いに15分ほど歩いた場所にありました。

まだ早い時間のため、心配していた行列は無し。

店内はまだ空席がありました。

メニューから一番ベーシックな

tsutafuji2.JPG

「中華そば(並)」(500円)を注文。

こちらのお店、「中華うどん」というメニューもありました。

tsutafuji3.JPG

スープの上に浮いているのは豚の脂みたいです。ぷるるんとして結構美味。

麺は細ストレートですね。

さて、スープを一口。なんか懐かしいというか素直にウマイ!

すっごくコクを感じる味です。醤油はべったりとしていなく、塩気はまろやか。

これが細麺とすっごく相性がいいです。

するすると入っていきます。

tsutafuji4.JPG

チャーシューはあんまり味しないんですが、スープによく合っています。

あっという間に完食でした。

これなら、大でもよかったです。

なんか、毎日食べても飽きないお味というかそんな感じ。

 

食べ終わってお店の外に出ると同時に新しいお客さんが次々と・・・

さすが人気店!

帰りにもう一つの有名店さんの前を通ったのですが、20人くらいの行列でした。

空いていればもう一杯、って思ったんですがさすがに止めておきましたよ。

 

暑い時期でも美味しいラーメンでした。

 

店名:つたふじ本店

場所:広島県尾道市土堂2丁目10-17


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