「北坂たまごのたまごまるごとプリン」北坂たまご(淡路土産) [兵庫]
会社に来たお中元を頂きましたよ。
「北坂たまごのたまごまるごとプリン」
説明書曰く
「(前略)とれたて新鮮な「さくらたまご」を使用。割らずに中身を攪拌し、低温加熱法でプリン状にした、卵100%のスイーツです。」だそうです。
これだけ見ると、生玉子かゆで卵かですよね。
どこを見ても殻を割ったり穴を開けた形跡はありません。
もし、生玉子だったらって思っちゃいますが思い切って割ってみました。
中身は確かにプリンに見えますね。
一口食べて見ましたが、卵のまんまなので、甘みはありません。
茶碗蒸しという表現の方が適切かも。
で、説明書にあるように
カラメルシロップをかけてみました。
こうすると、プリンっぽくなりますね。
ここでパッケージを見ると・・・
「そうざい」になってます (;・∀・)
しかもパンフにそれを裏付けるように
こんな食べ方も・・・
・フルーツソースを付けて洋風スイーツに
・わさび醤油を付けて純和風に (;・∀・)
ですと (;・∀・)
ラーメンに入れても良いかもですな。
お店のホームページです↓
http://www.kitasakatamago.co.jp/
製造者:北坂たまご
所在地:兵庫県淡路市育波1304-1
「神戸はちみつバウム」フランツ(神戸土産) [兵庫]
神戸土産というか、関西のお土産をいただきました。
(T社長、毎度毎度ありがとうございます)
「神戸はちみつバウム」
とってもお洒落なパッケージですよね。さすがデザイン都市神戸!!
中身はこんなんです。
パックから開けた瞬間濃いい香りが広がってきます。
ハチミツの風味でしょうか、すっごく濃いい風味です。
しつこくない甘さなのでぱくぱくいけちゃいます。
生クリームとか添えても良いかもしれません。
見た目もお味もステキなお土産でした。
製造者:フランツ
所在地:兵庫県神戸市灘区六甲町1-6-16
「有馬せんべい(炭酸せんべい)」有馬せんべい本舗(有馬温泉土産) [兵庫]
昔からよくお土産にもらっていたせんべいです。
「有馬せんべい(炭酸せんべい)」です。
なんか、素朴な味で好きなんですよね~
これは新神戸駅で買った有馬温泉のですが、他の温泉の物も食べた様な気がします。
味は変わりませんけど(;^ω^)
中身はこんなの。薄甘くってパリパリした食感がたまらなく好きです。
ここ以外にも有馬温泉の炭酸せんべいを食べましたが、味の違いがワカリマセンでした。
素朴すぎて違いを出せないのでしょうね~
店名:有馬せんべい本舗
住所:兵庫県神戸市北区有馬町266-10
「スープとサラダとパンのランチセット」ブランジェリーコム・シノワ&オネストカフェ(三ノ宮駅):2回目 [兵庫]
久々な神戸。
ここには超お気に入りなパン屋さんがあるので、行ってみました。
「ブランジェリーコム・シノワ&オネストカフェ」さんです。
前回の記事:「本日のスープとパン盛り合わせ」ブランジェリーコム・シノワ&オネストカフェ(三ノ宮駅)
相変わらず混み混みでしばし待ちます。
メニューを見ながら、スープ&サラダかサンドイッチか迷っちゃいますが、寒かったのでスープの方を選択。
席に着いて先ずやって来るのは「パンバスケット」。
温めてあるので、とっても香ばしく美味しいです。さすがの出来。
違う種類が6つなのでいろいろ楽しめます。
気に入ったのを帰りに買うのも楽しいですよね。
オリーブオイルも付いてくるので、浸けながら食べるのもまた美味しい。
「春野菜とじゃがいものスープ」と「リヨン風サラダ」がやってきました
相変わらず、神レベルなスープ。
パンに付けて食べても美味しいです。
こちらがリヨン風サラダ。半熟卵添え
卵はほぼ固茹ででした。半熟好きなワタシ的にはチョイト残念。
が、ドレッシングも、生マッシュルームもベーコン(パンチェッタ?)もどれも美味しく満足です。
といった感じで満足度高く、パン好きにはたまらないお店だと思うのですが、
唯一の欠点はオシャレ度&女性率高め(9割以上)なため、オッサン単体では入りにくいんですよね・・・
お店のホームページです→http://www.comme-chinois.com/
店名:ブランジェリーコム・シノワ&オネストカフェ
場所:兵庫県神戸市中央区御幸通7-1-16 三宮ビル南館地階
「ダブルチーズベーコンレタストマトサンドウィッチ」カフェ フロインドリーブ(新神戸駅、三ノ宮駅) [兵庫]
神戸にある教会を改装した有名なお店に行ってみました。
「フロインドリーブ」さん。この三ノ宮でもすっごく有名なパン屋さんです。
1Fがショップ、2Fがカフェな構成。
見ての通り素晴らしい雰囲気ですよ。
ワタシは三ノ宮駅から坂を上りながら来ましたが、新神戸駅から坂を下っていく方が正解ですね。
中もご覧の通り。
とっても広くって開放感あります。
席に着くと焼き菓子とお水が来ます。
今日はパンを味わう為に来たので、オススメメニューでパンを味わえる
「ダブルチーズベーコンレタストマトサンドウィッチ」(1050円)にしました。
あ~名前が長い・・・
ツナパスタサラダとピクルスが付いてみます。
ドリンク(コーヒー)はセット価格で+200円だったかと。(違ったらごめんなさい)
結構なボリュームで女性でこの量は多いかも知れません。
あまりの厚さでパンと具の留めが外れてます。
なんか、気前良い具の入れ方です。
これだけ具があると、味わい的にパンが負けちゃって正直どうでも良い味になりがちなんですが、
このパンは違います。
しっかりと自己所長出来る子ですよ。
さすがパンの名店と感じさせますね。
パンだけでも美味しいのでサンドイッチでなく、トーストでも良いかも知れません。
帰りにお土産のパンを買って帰りましたが、どれも美味しかったです。
ってことで、2Fのカフェも良いけど、1Fでパン(かお菓子)を買うのも吉ですね。
さすが神戸、こういう食べ物のレベルの高さを感じちゃいますね。
店名:カフェ フロインドリーブ
場所:兵庫県神戸市中央区生田町4-6-15 2F
「かつめし」きっちん&カフェ ロビンフッド(加古川駅) [兵庫]
久しぶりの加古川です。
ここに来ると「かつめし」を食べるのが習慣化しています。
駅前は大概食べたことがあるので、この日は少し離れたところのお店に行ってみました。
「きっちん&カフェ ロビンフッド」さんです。
お店の全景。加古川駅から徒歩15分くらいでしょうか。
向かいのお店(メイドマリアン)も同じ経営みたいです。
なんと、「加古川名物 かつめし」が550円って!!
安いですね~ってことで
「かつめし」を注文ですよ。
ご飯の上にカツ、さらにその上にデミグラスソースがかかっています。
なかなかのボリューム。
カツは薄めでサックリと揚がっています。
この食感とソースとの相性もよく、全体のバランスがgoodです。
量、味ともこのお値段でここまで出来るとは素晴らしいの一言ですね。
東京の老舗とんかつ屋さんのジューシーで肉厚なとんかつ&カツ丼も美味しいですが、
薄めなカツを濃いめなソースでいただくのもなかなか良い物かと。
コストパフォーマンスが素晴らしいお店でした。
あ、ケーキやオムライスも有名みたいですよ。
店名:きっちん&カフェ ロビンフッド
場所:兵庫県加古川市加古川町寺家町27-2
「明石名物 玉子焼(明石焼)」花ごよみ(西明石駅) [兵庫]
明石にやってきました!!
って事は狙う食べ物はモチロン名物の「明石焼き」ですよね~
ってことで、駅構内の「花ごのみ」さんに入って早速注文。
しばし待つと
「玉子焼き(明石焼き)」(580円)がやってきました!!
どれもふっくらして大きい。そして美味しそうです。
お出汁に浸していただきます。
明石焼独自のふんわり感と玉子の風味がたまらんですな~
中に入っているタコも大きめでした。
さすが本場、と感じさせる一品でございましたよ。
店名:花ごよみ
場所:兵庫県明石市小久保2-7-10 JR西明石駅 ステーションプラザ西明石2F
「男の油そば」ラーメン四天王サンキタ西店(三宮駅) [兵庫]
三宮に到着。
ここから更に乗り換えて目的地に向かいます。
その前に手早く腹ごしらえしたくって、こちらのお店に行きました。
「ラーメン四天王サンキタ西店」さんです。
この「期間限定」って文字に弱いんですよね。
これ以外に弱いキャッチだと
「産地直送」
「個数限り」
「NASA開発」
ですね~
しかし、「男の」ってところはどういう意味なんでしょ??
店内に入って着席&注文します。しばしして・・・
「男の油そば」(690円)がやってきましたよ!
早速玉子を割ってみます!!
・・・でも、看板のとろ~りな様ではなかったです。どっちかというとモッサリ。(チョイト残念)
卓上に酢が無かったのは残念でしたが、胡椒かけて思いっきりかき混ぜて食べると
(゚д゚)ウマーでした。
個人的には自分で味を作れるよう、調味料の種類が多いと嬉しいんですけどね。
店名:ラーメン四天王サンキタ西店
場所:兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目9-4
「ラーメンと餃子」餃子屋七星(山陽電鉄手柄駅) [兵庫]
姫路に通っていて、偶然通りかかった場所にあったお店です。
「餃子屋七星(ぎょうざやななつぼし)」さんです。
姫路市役所の手前の交差点を山陽電鉄手柄駅方面に曲がってスグにありました。
注文したのは「コク旨醤油ラーメン(だったかな)」。
餃子、ライスとセットで850円でした。
背脂の浮いた濃い口なスープ。具はもやし、ネギ、チャーシュー。
なんとなく、希望軒っぽいかな!?
麺は縮れ中太麺気持ち細め。スープとの相性は良いですね。
結構嵌る味と言いましょうか。
けど、他の人は皆、塩ラーメンを頼んでいました。そ、そっちの方が美味かった!?
モチロンですが、餃子も美味い!!です。
タレは醤油と味噌があります。
お店の方オススメの食べ方は
1.最初は醤油ダレ
2.次に味噌だれ
3.最後に二つのタレを混ぜる
とありました。
ワタシ的には味噌が気に入りましたね~
餃子もいろいろな種類がある様子でしたよ。
店名:餃子屋七星(ぎょうざやななつぼし)
場所:兵庫県姫路市栗山町126 イノウエビル1F
「牛かつめし」ラッキー食堂(加古川駅) [兵庫]
久々の加古川でございます。
地元名物の「かつめし」って実は食べたこと無いんですよね。
で、ネットで評判が良さそう&仕事先に近いお店を探して行ってみました。
鶴林寺公園近く?にある「ラッキー食堂」さんです。
看板にもしっかり「加古川名物かつめし」とあります。
なんか、喫茶店というか住宅のモデルハウスっぽい外観。
ちなみにお隣はタマホームさんの展示場ですた。
お店の中も喫茶店な雰囲気。
メニューの最初にはモチロン「かつめし」があるんですが、牛と豚とエビがありました。
事前にネットで調べたら、牛が正統というかそんな雰囲気に感じたので
「牛かつめし(並)」(1050円)にしてみました。
サラダとみそ汁、フルーツ。そして食後に飲み物が付いてきます。
かつめしはご飯の上に(牛)カツが乗って、その上からデミグラスソース(っぽい)がかかっている一品。
一見すると、カツカレーっぽくもあります。
お味ですが、すばらしく調和の取れたお味と言いますでしょうか。
牛カツとソース、ご飯のバランスがすばらしいです。
あまりの美味しさにあっという間に平らげちゃいました。
メニューには大盛りとかカツ2枚とかあったので、男性ならそっちのボリュームでも十分行けちゃいますよ。
ただ、箸で食べるのはチョット面倒っぽいので、スプーンが欲しいですね~
店名:ラッキー食堂
場所:兵庫県加古川市尾上町安田401







