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「朝獲れ魚の煮魚定食」漁師料理魚菜屋(金沢駅) [石川]

金沢駅には魚料理のお店も多いですね。

この日は駅構内に2店舗あるこちらのお店に。

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「漁師料理魚菜屋」さんです。

近くにカウンターだけの2号店さんもあります。

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生もの、煮物、焼き物といろいろ。

そんななかで今回は

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「朝獲れ魚の煮魚定食」(1260円)を食べてみましたよ。

なにせ、「限定」って言葉が入っていましたんで。

この日の魚は鰈(かれい)でした。

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刺身。新鮮でプリプリしてました。

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鰈の煮付け。小ぶりですが2匹あります。

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濃い目で醤油が強めな味付けでご飯がススムススム。

小さいので骨が多いんですが、身の味はさすがですね~

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ホタルイカのたまり漬けでしたっけ?

これも美味しかったですよ。

ボリュームも味もなかなかなんですが、ちょいとお値段が観光地価格っぽいかなぁ。

これで1000円くらいだとサイコーなんですけど。 

 

店名:漁師料理魚菜屋

場所:石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街


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コメント 6

miko

北陸といえばお魚ですよね!
プリプリ新鮮な朝取りお魚、食したいです~
by miko (2009-03-17 01:12) 

お茶屋

ほたるイカ☆
こちらの方でいただくそれは、
おいしそーーですね♪
by お茶屋 (2009-03-17 10:10) 

cocoa051

カレイは煮物、って思ってましたが、刺身もできるんですね。
by cocoa051 (2009-03-17 12:48) 

ベアトラック

アメリカ出張中には、目の毒です~(笑)
ホタルイカは「沖漬け」だったと思います。プリプリしていて美味ですよね。
日本酒に合いますよ。
by ベアトラック (2009-03-17 18:47) 

うつぼ

ベアトラックさんも書いてらっしゃいますが沖漬けですね。(^^)
私も朝獲れ、限定って言葉に注文しそうです。。。
by うつぼ (2009-03-18 21:37) 

FREDパパ

18日~19日で金沢に行っていて、焼魚が食べたくなり"魚菜屋さん"に入りました。地物の魚を食べられてとても良かったです。
近江町市場にも行きましたが、寿司屋・海鮮丼ばかりだし、居酒屋の魚は地物であるとは限らないしで…とても美味しかったですね。
by FREDパパ (2009-03-20 07:35) 

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