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「江戸前のあなご天そば」そばよし京橋店(京橋駅、宝町駅) [ 東京:駅そば・立ち食いそば]

京橋に新しくできた立ち食いそばのお店です。

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「そばよし京橋店」さん

「鰹節問屋直営」

「化学調味料を一切使用しないつゆと生麺茹で立て」

とあります。なんか期待できそう。

食券を買って席に着くシステム。立ち食いとありますが椅子もあります。

今回は自信の品らしい

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「あなご天そば」(440円)をいただきました。立ち食いそばであなごは珍しいですよね。

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そば、汁とも立ち食いとしてはレベル高いです。

味も醤油より出汁が効いていて、さすが鰹節問屋って感じでしょうか。

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あなご天も美味美味。

身のぷりぷり感が素晴らしいですね。立ち食いのレベルを超えていると思いましたよ。

 

店名:そばよし京橋店

場所:東京都中央区京橋2-6-18


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ベアトラック

かめやを超えちゃうような美味しさでしょうか。
あー、食べに行きたい!w
by ベアトラック (2011-05-18 06:21) 

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