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「おでんの豆腐が美味しい」日本橋 お多幸本店(日本橋駅) [ 東京:下町居酒屋]

寒い日が続くので美味しいおでんが食べたくなり、やってきたのが

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「日本橋 お多幸本店」さんです。

すさまじく人気のお店ですが、運良く入れました。

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まずはビール。これはハーフアンドハーフ

そして

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大根、豆腐、玉子、はんぺん

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ジャガイモ、たけのこ、厚揚げ

以上が第1陣。

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豆腐のやわらかさと出汁を吸い込んだ味わい、そしてクリーミーな食感に大満足。

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ジャガイモもほっくりして想像以上のお味。

これ以外のネタもどれも素晴らしいお味。でもこの2つはずば抜けてました。

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目先を変えてタラの芽の天ぷら

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がんもとロールキャベツ。

このロールキャベツは白いご飯にも合いますよ。

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で、気になっていたのはこのとうめし。

ご飯の上に豆腐をのっけて、出汁をかけた物みたい。

なので仕上げに

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「半とうめし」と「赤だし」、そして「べったらづけ」をいただきました。

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これ、すっごくイイ。

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なんというか、豆腐ってここまで美味しく出来るんだという衝撃が味わえました。

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赤だしも美味しい。

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べったらも同様。

この組み合わせは大正解でしたよ。

とうめしはランチでも味わえるみたいなので、是非食べに来たいですね。 

 

店名:日本橋 お多幸本店

場所:東京都中央区日本橋2-2-3 お多幸ビル


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ドラもん

お店のおでん、美味しそうです(^^)
by ドラもん (2012-03-21 18:50) 

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