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「中華そば」井出商店(和歌山駅) [ 和歌山:和歌山ラーメン]

和歌山駅近くにあるスッゴク有名なラーメン屋さんに行ってみました。

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「井出商店」さんです。

過去に日本一にも輝いたことのあるお店。

いつかは食べてみたい、って思っていたのですが、念願叶いました。

夕方行くと丁度席が空いていて、すんなり座れました。

お昼に前を通った時はすっごい行列だったんですが。

 

注文したのは

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「中華そば」(600円)です。

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濃厚なスープ。

とんこつ醤油なお味でコクと旨みが凝縮された感じ。 

チャーシューも美味しいです。

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麺は細麺ストレート。スープに良く絡んで美味い。

スルスルとあっという間に食べちゃいました。

 

他の和歌山ラーメンとの比較では、個性が強いというより、完成度の高いお味な印象。 

 

ラーメン単体でなく、ご飯と一緒に食べて炭水化物祭りにするのもいいですなぁ。

 

店名:井出商店

場所:和歌山県和歌山市田中町4-84


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