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「福岡で名古屋新名物赤から鍋とせせり焼きを食す」赤から大名店(天神駅) [福岡:福岡市(中州・川端・天神)]

博多に宿泊ですよ。

この日の夕食は博多なのに

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名古屋新名物のコチラ、「赤から大名店」さんに行ってみました。

モツ鍋も良かったんですが、なぜか惹かれちゃいました。

こちらのお店、全国に進出中みたいですね。

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まずは「白きゅう」をつまみながら、ビールをぐびぐび。

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「三種盛り」せせりとかわとつくねでした。

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「豚バラ(味噌)」名古屋らしい赤味噌の一品。

どれもなかなか美味しいです。

博多で名古屋料理??って思っていたのですが、正直期待以上でした。

 

で、メインの

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「赤から鍋(3辛)」です。

辛さは0から10まであります。

オススメは3ということで今回はそうしました。

具は、肉いろいろ、油揚げ、豆腐、ネギ、ニラ、もやし、白菜でしょうか。

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しばし待ってできあがりです。

で、早速いただきますと・・・

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なん・・・か美味いっす。

3辛でしたが、結構な辛さがやってきます。

が、ほんのりした甘みを感じる絶妙な味付け。

ビールがどんどんすすむすすむ。

 

特に野菜がうんまいです。

おもわず追加しちゃいました。

 

で、最後の〆は名古屋らしく、「きしめん」にしました。

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きしめんを煮込んでいくと、半透明になっちゃいました。

これがマタ、コシがあって美味いんですよ~

 

この鍋、白いご飯で食べても美味しいでしょうね~

ただ、辛さは想像よりキツカッタので、ワタシはこの次は1辛、もしくは0辛ですね。 

 

店名:赤から大名店

場所:福岡県福岡市中央区大名2-1-17 MURASAKIPLACE2F

お店のホームページ:http://www.akakara.jp/


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